Trong những ngày trời se lạnh, món thịt ba chỉ kho cùi dừa đậm đà này sẽ giúp cho bữa ăn gia đình bạn thêm ngon miệng. Món này người làm nội trợ nào cũng nên biết làm để lâu lâu đổi vị cho cả nhà nhé!
Cách làm thịt ba chỉ kho cùi dừa

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 500 Gr
  • Cùi dừa 150 Gr
  • Hành tím 2 Củ
  • đường cát trắng 2 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước tương 20 Muỗng canh
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Thịt ba chỉ rửa thật sạch, luộc sơ rồi cắt miếng vừa ăn. Thịt ba chỉ kho cùi dừa Thịt ba chỉ kho cùi dừa

2

Hành tím bóc vỏ, cắt nhỏ. Cùi dừa gọt sạch phần vỏ nâu bên ngoài, cắt miếng dài. Thịt ba chỉ kho cùi dừa Thịt ba chỉ kho cùi dừa

Cách Thực hiện:

1

Ướp thịt ba chỉ với muối, nước mắm, hành tím và tiêu trong 20 phút cho thấm. Thịt ba chỉ kho cùi dừa

2

Cho 2 muỗng canh đường cát trắng vào nồi cùng 4 muỗng canh nước, nấu đến khi đường ngả màu cánh gián để làm nước màu. Thịt ba chỉ kho cùi dừa

3

Cho thịt đã ướp vào nước màu. Nêm nước tương, bột ngọt. Đổ nước xâm xấp thịt. Thịt ba chỉ kho cùi dừa Thịt ba chỉ kho cùi dừa

4

Sau khoảng 20 phút, cho cùi dừa vào kho cùng. Để lửa nhỏ đến khi nước kho sánh lại thì tắt lửa. Thịt ba chỉ kho cùi dừa Thịt ba chỉ kho cùi dừa

5

Cho thịt ba chỉ kho cùi dừa ra đĩa, dùng nóng với cơm. Thịt ba chỉ kho cùi dừa Thịt ba chỉ kho cùi dừa

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt heo kho dừa thịt ba rọi kho dừa thịt kho dừa già thịt kho cơm dừa công thức thịt ba chỉ kho dừa

quẠcam Mát lạnh nước vối ngày nắng nóng ech saigon nhụ tạo bánh beo æ æ mắc lý tráng miệng bánh pho mát socola Heo quay rim canh kho qua nhoi thit ngon công thức salad dưa leo giòn Đặc Sản trà bẠc hà Oreo cà ba sa trưng muoi công thức thịt heo cuốn lá lốt quà khoai mon kho sua lac xi muoi ngon bánh kem sữa tươi cach pha cafe ngon 7 đặc sản ngon ngất ngây của đảo Cát mam loc chung thit Trứng đúc thịt thịt ướp sốt trái cây goi dua leo tom thit banh bo nuong ướp sườn cá cơm rán bò khô cay bánh bông lan cuộn cari vịt Mẹo hay chọn mua được quả na ngon bí ngòi Banh trung thu gà cuộn lá dứa chiên thơm ba bau cà khô 10 món ngon ngày Tết Việt Nam mà du khách đám công thức hú cac mon an ngon cánh hoa bánh tôm khoai lang món chiên Thiên Trúc cach lam bap rang banh canh thit chết người món bò nhúng giấm goi ca hoi ngon cac mon qua vat măng tươi nấu ngót ví cầm tay So xao me Bánh truyền thống canh chua ca gà trộn xà lách Gà trộn nấm thơm cach lam tom vien tam bap salad me va khoai tay dãƒæ cơm nếp Tạo công thức bún thái chay Khó cac mon che ngon salad thơm tôm banh bong lan pho mai ngon Tía cach lam long khia đầm vây tiệm chuoi sua vani Bang nươc măm cách muối dưa bắp cải Mon goi kem chanh cách pha cocktail Mon cháo thịt hấp lò vi sóng banh bao sua dua ngon khuyên tai hoa cúc Cửu thit lon xao banh gan nuong dừa nạo Cà nuc cà phê thit hap Nau canh salad mang cut tom thit giấc thêm nau la dua Cach lam ruoc Lau gà chiên cánh gà thưc don mon ngon bánh xào chay Cach nau xoi cach lam banh crepes Chi礙n cach lam sua dau nanh cach lam banh bà lai nhúng dấm quán hàng nổi tiếng Hà Nội sot me emdep đỗ đũa xào thịt vịt nau ăn cach nau nuoc que tao do tôm viên chua ngọt canh mướp hương đậu phộng phụ kiện máy tính banh chuoi nuong nước mắm chấm ốc